欢迎访问益阳市资阳区保鑫生物科技有限公司官网!

发酵罐生物反应器

服务热线:

15901370791

联系我们Contact Us

益阳市资阳区保鑫生物科技有限公司

电 话:0737-4627206

传 真:0737-4627206

联系人:李经理

手 机:15901370791

邮 箱:baoxin@126.com

地 址:湖南省益阳市资阳区新桥河镇廖河村李家堤组34号

啤酒发酵罐配套专用小型蒸汽发生器

2022-10-17
731次

啤酒不仅男人喜欢喝,很多女人也喜欢喝。啤酒是粮食酿造而成,少喝是有益于身心健康的,我国在很早之前就开始酿造啤酒,技术也在不断的改进,酒的用途当然不仅仅是喝,还有消毒酒精等。啤酒酿造为什么要用小型蒸汽发生器呢?因为通过高温高压蒸汽发生器产生蒸汽用于啤酒制作,整个啤酒的酿造过程依靠蒸汽提供热源完成糊化、糖化、过滤、发酵、装罐、灭菌消毒等工艺流程。 
钟一蒸汽发生器产生的蒸汽通过糊化锅和糖化锅的管道依次加热,使大米和水融合糊化,然后继续加热完成糊化后的大米与麦芽的糖化过程,这两个过程中物料所需温度是加热时间有差别,需注意调节蒸汽发生器的温度。糖化完全后泵入过滤槽,将麦汁与麦槽分开,继续加热煮沸并送入发酵罐,发酵罐常年保持一定的温度,在酵母的作用下产生二氧化碳和酒精,经过半个月的储存后就得到了啤酒成品。此外,在发酵的其他过程还有很多工序可以用到蒸汽发生器,啤酒高温消毒与填充包装、发酵罐和啤酒瓶的高温清洗也需要用到高温高压蒸汽发生器。