发酵罐的日常使用及保养

　　一、发酵罐的保养

　　1、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料。

　　2、压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。

　　3、清洗发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤发酵罐表面。

　　4、配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。

　　5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，防止受潮。

　　6、设备停止使用时，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生永久变形。

　　7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆，防止锈蚀。

　　8、经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。

　　9、定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。

　　10、如果发酵罐暂时不用，则需对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。

　　二、其他注意事项

　　1).罐体灭菌前务必检查其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。

　　2).打开不锈钢发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。

　　3).发酵过程中一定要保持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。

　　4).对罐体安装，拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。

　　日常使用发酵罐需要注意哪些操作技巧，江苏科海根据多年的经验在发酵罐这条路上经过实践技术的验证总结出了很多发酵罐日常使用的一些技巧和方法。

　　1、发酵罐必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。

　　2、发酵罐在消毒过滤器时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa，否则过滤器滤芯会被损坏，失去过滤能力。

　　3、发酵罐在发酵过程中，应确保罐压不超过0.17MPa。

　　4、发酵罐在实消过程中，夹套通蒸汽预热时，必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内，否则会引起发酵罐的损坏。

　　5、发酵罐在空消及实消时，一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁，造成设备损坏;在实消时，还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释，从而无法达到工艺要求。

　　做好以五项可以有效避免发酵罐在日常使用中遇到很多是技术难题，希望发酵罐使用的朋友们，多多参考以上的注意事项，给自己减少很多不必要的损失和麻烦。